Món ăn mát mẻ để xua tan đu cái oi bức là điều mà ai cũng nghĩ tới khi mùa hè đến. Thay vì lựa chọn phải đi ra đường vào những ngày nắng oi bức tới những quán ăn bên ngoài, thì tại sao bạn không tận hưởng hương vị mùa hè ngay tại chính ngôi nhà của mình với 6 món ăn dưới đây. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng với ECO-HHB tìm hiểu về 06 món ăn mát mẻ cho ngày hè nha.
Mục lục
Lợi ích của việc tự chế biến món ăn mùa hè tại nhà:
Tự chế biến các món ăn trong những ngày hè này không chỉ giúp bạn đảm bảo chất lượng nguyên liệu, mà còn giúp kiểm soát được vệ sinh an toàn thực phẩm cho chính bản thân và với các thành viên trong gia đình. Đặc biệt trong khoảng thời gian quây quần này, cả gia đình có thể cùng nhau sáng tạo nên những món ăn mát mẻ ngon, bổ dưỡng và phù hợp với sở thích của từng thành viên.
06 món ăn mát mẻ cho mùa hè:
Salad trái cây

Món ăn đầu tiên không thể thiếu trong những món ăn mát mẻ mà EHO đề cập đến là Salad trái cây
Món ăn này không chỉ là một sự kết hợp tuyệt vời giữa những hương vị và màu sắc bắt mắt mà còn là một nguồn bổ sung dinh dưỡng rất cần thiết cho sức khỏe. Với sự đa dạng của các loại trái cây như dứa, táo, xoài và nhiều khác, bạn có thể tạo ra một số món salad trái cây độc đáo và hấp dẫn theo phong cách riêng của mình.
Ngoài việc thỏa mãn vị giác, salad trái cây còn mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng vitamin và khoáng chất tự nhiên. Đặc biệt, việc thêm một ít nước cót chanh sẽ tạo ra một lớp vị chua nhẹ nhàng, thanh mát, làm tăng thêm sự hấp dẫn và tươi mát cho món salad của bạn.
Với món salad trái cây này, bạn không chỉ thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho các thành viên trong gia đình. Hãy thử ngay và trải nghiệm sự tươi mới và mát lạnh của món salad này trong nhưng ngày hè nắng nóng.
Chè hoa quả:
Trong những món ăn mát mẻ cho mùa hè oi bức, một ly chè hoa quả mát lạnh là lựa chọn tuyệt vời để giải tỏa cảm giác khát khao mát lạnh trong cái nhiệt độ nóng “phát bực” này. Món chè này không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa các loại đậu thơm ngon, hoa quả tươi mát và thạch mềm mịn mà còn là một trỉa nghiệm về hương vị và cảm xúc.
Với sự phong phú của các loại quả như dưa hấu, xoài, và nhiều loại đậu như đậu xanh, đậu đen, và những loại đậu khác, thì chè hoa quả không chỉ đem lại cảm giác sảng khoái mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khi thưởng thức món chè này, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mới và ngọt ngào từ từng miếng hoa quả và hương thơm dịu nhẹ từ thạch trái cây mát lạnh.
Hãy để một ly chè hoa quả làm dịu đi cảm giác nóng bức của mùa hè và mang lại cho bạn trải nghiệm thú vị và đầy hứng khởi. Khám phá ngay và thưởng thức hương vị tuyệt vời của món chè hoa quả này ngay hôm nay!

Món gỏi cuốn tươi mát
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn mát mẻ và bổ dưỡng, và gỏi cuốn chính là một trong số đó. Với nguyên liệu chính là rau muống sống tươi mát, giá, tôm, thịt heo luộc, gói gọn trong lớp bánh tránh mỏng manh, món ăn này không chỉ mang lại cảm giác thanh đạm và còn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Gỏi cuốn tươi mát không chỉ là một lựa chọn lý tưởng để để giữ gìn vóc dáng và sức khỏe trong mùa hè nóng nực, mà còn là một trải nghiệm về hương vị và sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình. Với sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu tươi ngon và lớp bánh tráng mềm mịn, món ăn này thực sự là một bữa ăn cừa thanh mát, vừa ngon miệng.
Hãy thưởng thức hương vị tươi mát và bổ dưỡng của gỏi cuốn, từ đó đem lại một món ăn giải nhiệt đến với các thành viên trong gia đình và mang lại những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong ngày hè.

Sinh tố dưa hấu
Vào mùa hè, một ly sinh tố dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời để tái tạo năng lượng và cảm giác sảng khoái ngay lập tức. Dưa hấu là một món ăn mát mẻ cho ngày hè do nó không chỉ làm mát cơ thể mà còn là nguồn cung cấp nưới dồi dào, giúp giữ cho cơ thể luôn được thanh mát.
Sinh tố dưa hấu không chỉ là một món đồ uống mát lạnh mà còn là một cách tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Với hương vị tự nhiên của dưa hấu tươi mát, mỗi ngụm sinh tố đều mang lại cảm giác tươi mới và thư giãn.
Hãy thưởng thức hương vị mát mẻ và bổ dưỡng của sinh tố dưa hấu trong mùa hè này và tận thưởng cảm giác sảng khoái ngay từ lần đầu tiên.

Sữa chua trái cây:
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn mát mẻ và bổ dưỡng, và sữa chua trái cây chính là một trong số đó. Sự kết hợp hoàn hảo giữa sự mát lành của sữa chua và hương vị ngọt ngào, thơm ngon của các loại trái cây là điểm nhấn của món ăn này, làm say mê bất kỳ ai khi thưởng thức nó.
Sữa chua trái cây không chỉ là một món ăn tráng miệng tuyệt vời mà còn là nguồn bổ sung các loại vitamin cho cơ thể. Với sự đa dạng của các loại trái cây như dâu, chuối, xoài, dưa hấu và nhiều loại khách, bạn có thể tạo ra những hương vị độc đáp và phong phú cho chính bữa ăn của mình.
Hãy thử nghiệm với nhiều loại trái cây khác để vửa đa dạng món ăn và vừa khám phá, tận hưởng hương vị yêu thích của bạn và người thân trong gia đình.

Cá viên chiên giòn
Cá viên là món ăn với 2D là dễ làm và dễ ăn, là một món mát mẻ được rất nhiều bạn nhỏ và người lớn đều thích ăn. Do cá viên luôn mang lại sự tiện lợi và còn mang hương vị thơm ngon đặc trưng.
Cá viên chiên giòn có thể được chế biến nhanh chóng và được chiên nóng giòn để tạo ra lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn và thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức chúng nhâm nhi trong các buổi tiệc nhỏ hay là tụ tập bạn bè hoặc món ăn vặt bên gia đình.

Tips bổ sung khi chế biến
Đừng quên lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ để món ăn thêm phần ngon miệng và an toàn. Ngoài ra, hãy thử kết hợp một cách thông minh giữa ác món ăn để bữa cơm mùa hè của bạn không chỉ mát mẻ mà còn cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất.
Kết luận
Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để thử nghiệm những món ăn mới. Hãy sử dụng các gợi ý trên làm cẩm nang bắt đầu mùa hè đầy màu sắc và mát mẻ ngay tại nhà của bạn. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm tuyệt vời này cùng gia đình và bạn bè. Hãy tạo ra những kỷ niệm mùa hè đẹp với các món ăn mát mẻ.
Bên cạnh đó hãy tìm hiểu thêm về sản phẩm sạch của chúng tôi tại: ehbmart.com